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8 razones por las que los veterinarios están en contra de alimentar a los perros con dietas crudas


Adrienne es adiestradora de perros certificada, consultora de comportamiento, ex asistente veterinaria y autora de "Brain Training for Dogs".

Muchos dueños de perros especulan que los veterinarios están en contra de la alimentación cruda por el simple hecho de que están detrás del dinero y, en última instancia, quieren que usted compre las costosas bolsas de comida que venden en sus oficinas.

Esta creencia está muy extendida y ha creado un movimiento que ha perjudicado al campo veterinario, haciendo que parezca que todos los veterinarios son individuos codiciosos, impulsados ​​por el dinero, que anteponen sus billeteras a la salud y el bienestar de un perro.

Por supuesto, hay algunos malos veterinarios como malos médicos, pero es muy perturbador cuando a los dueños de perros se les pide que escuchen los consejos del Joe promedio con pocas credenciales que tiene un sitio web llamativo que ofrece consejos y recetas nutricionales, en su lugar. de un veterinario (que ha estudiado muchos años y se mantiene actualizado mediante la formación continua de posgrado para mantenerse a la vanguardia de las nuevas técnicas, investigaciones y tendencias que surgen constantemente en el campo veterinario).

Curiosamente, a veces también hay veterinarios que afirman que los veterinarios están detrás del dinero y no recomiendan el crudo principalmente porque son codiciosos. Sin embargo, se necesita la debida diligencia. A menudo, estos veterinarios parecen estar brindando consejos de forma gratuita (a menudo a cambio de su correo electrónico para conectarlo), y luego, una vez que se han ganado su confianza, intentarán presionar sus libros y tratarán de venderle sus suplementos y recetas de alimentos. . Esto los hace igualmente tras el dinero como los veterinarios de los que supuestamente están hablando mal en primer lugar.

Hay que tener en cuenta que si se trata de dinero, ¿por qué los veterinarios no han comenzado a vender alimentos crudos por su cuenta? Con la explosión del mercado de alimentos crudos y las dietas frescas comerciales que representan millones en ventas anuales, es de esperar que las oficinas del veterinario se unan a la tendencia y comiencen a ganar dinero fácilmente, pero esto parece estar lejos de suceder en la actualidad y por muchas buenas razones.

Entonces, si no es por el dinero, ¿por qué los veterinarios tradicionales son reacios a recomendar alimentar a los perros con dietas crudas? Resulta que si les damos el beneficio de la duda y miramos más allá de las cargas de especulación bombardeadas en Internet, tienen sus propias razones.

Por lo tanto, el alcance de este artículo no es condenar o aprobar las dietas crudas, sino proporcionar una visión alternativa sobre este tema junto con investigaciones y referencias para respaldar las razones por las que los veterinarios pueden ser reacios a sugerir dietas crudas.

Razones por las que los veterinarios están en contra de la alimentación cruda

Antes de profundizar en las razones por las que los veterinarios están en contra de la alimentación cruda, echemos un vistazo a algunas afirmaciones falsas que se hacen en Internet. Un gran mito es que los veterinarios no reciben educación en nutrición. Este mito, por cierto, no se limita al campo veterinario, sino que también es popular entre la medicina humana.

De hecho, los médicos humanos a menudo también son acusados ​​de no saber mucho sobre nutrición. Y como está sucediendo en el campo veterinario, encontrará montones de dietas de moda que se propagan como la pólvora por personas con poca o ninguna credencial que acusan a los médicos de no saber nada. Las personas siguen estas dietas que se encuentran en la web, lo que a su vez puede ponerlas en peligro o riesgo de desnutrición.

Bueno, aquí hay un hecho: No es cierto que los veterinarios no sepan nada de nutrición. La nutrición es parte del plan de estudios de un veterinario.

Claro, esa educación nunca será tan completa como la que aprendería un nutricionista veterinario, pero está ahí. Luego, una vez que termina la escuela de veterinaria, los veterinarios son libres de continuar su educación y aprender más sobre nutrición, y muchos lo hacen.

La mayoría de los veterinarios tienen al menos un curso semestral sobre nutrición en general. Y hay mucha más información sobre el tema dispersa en otros cursos de la escuela veterinaria. Entonces, la idea de que no sabemos nada sobre el tema es simplemente ridícula.

- Brennen McKenzie DVM

1) La nutrición es un tema complejo

El tema de la nutrición no es fácil. De hecho, es bastante complejo (por una buena razón, los veterinarios certificados por la junta pasan varios años más para recibir educación y capacitación sobre este tema integral).

Hay tantos tipos de alimentos para perros en el mercado hoy en día que es muy difícil mantener la cuenta. Parece que cada semana aparece una nueva empresa y los dueños de perros esperan que sus veterinarios sepan todo al respecto.

Preguntar a un veterinario si una comida para perros es adecuada para él no es tan fácil como preguntarle a un médico si puedes comer tocino cuando tienes el colesterol alto. La comida para perros se alimenta a diario y, además de algunas golosinas o sobras de la mesa, es el núcleo de la dieta de su perro.

Además de esto, la comida para perros está hecha de una larga lista de ingredientes, por lo tanto, debes mirar el orden en que se enumeran los ingredientes, el análisis garantizado, si la comida es equilibrada y adecuada para la etapa de la vida del perro. Leer las etiquetas de los alimentos para perros se ha convertido en un arte y esto es solo la mitad del trabajo.

Después de leer la etiqueta, debe tener en cuenta si es adecuado para un perro específico teniendo en cuenta varios factores individuales, como la edad del perro, la raza, el historial médico, el nivel de actividad, etc.

Aquí está la cuestión: no hay una respuesta fácil a esta pregunta: "Dr. Joe, he visto a mucha gente en un sitio web hablando sobre esta excelente comida, ¿sería esta una buena dieta para Rover?"

Los veterinarios tienen dueños de perros que esperan sus citas consecutivamente y, por lo tanto, en un momento en el que todos parecen tener prisa, no sería justo que se tomaran una hora más para sentarse y discutir la nutrición de Rover mientras otros clientes esperan con impaciencia.

Por lo tanto, no es sorprendente que los veterinarios no esperen profundizar en un tema tan amplio en las citas regulares. Probablemente no sea porque no quieran, y la mayoría de las veces, no porque no lo sepan. En la mayoría de los casos, los veterinarios se mantienen al tanto del tema de la nutrición, es solo que es un tema muy complejo y ciertamente no es algo que puedan responder con un breve sí o no.

Y el tema de las dietas crudas es aún más complejo debido a varios factores que se mencionarán a continuación. Por lo tanto, si estuviéramos en su lugar, probablemente sentiríamos lo mismo. Un poco de empatía por nuestros veterinarios será de gran ayuda, considerando lo estresante que es su trabajo (las tasas de suicidio se encuentran entre las más altas entre los veterinarios).

"Preguntar sobre la nutrición como un" por cierto "cuando su veterinario se va a su próxima cita no es justo. Del mismo modo que programaría una cita con su veterinario si tuviera preguntas sobre la picazón en la piel de su mascota, continúe y programe uno para sus preguntas sobre la dieta ".

- Dra. Amy Farcas, nutricionista veterinaria

2) Falta de evidencia y datos

La mayoría de las principales empresas de alimentos para mascotas que se venden en las oficinas veterinarias probablemente han tenido representantes de ventas que lavaron el cerebro a los veterinarios para hacerles creer que sus alimentos son los mejores, pero en compensación, estas empresas al menos han ofrecido una gran cantidad de datos científicos para respaldar sus afirmaciones, algo que rara vez está disponible para dietas alternativas como las dietas crudas y caseras.

Ignorar todos estos datos en favor de las opiniones de personas no profesionales con educación en Internet que se han etiquetado a sí mismas como expertas en el campo (pero sin ninguna credencial) no es una buena manera de practicar la medicina basada en evidencia.

Este es probablemente el mayor defecto de las dietas crudas. Claro, hay muchos informes anecdóticos de dueños de perros que notan un mejor control de peso, dientes más sanos, alergias reducidas y un pelaje más brillante, pero falta evidencia científica real a través de estudios revisados ​​por pares para respaldar estas afirmaciones.

Las personas que defienden los alimentos crudos también hacen declaraciones sobre cómo una dieta cruda se parece más a lo que comían los antepasados ​​de un perro (lobos), pero los veterinarios argumentan que esto no tiene en cuenta los cambios evolutivos, biológicos y dietéticos asociados con la domesticación.

Por ejemplo, un estudio descubrió que a medida que los perros se domesticaban, aumentaba su capacidad para digerir los almidones. De hecho, el aumento de la digestión del almidón constituyó un paso crucial en la domesticación temprana de los perros. Sin embargo, esto no significa necesariamente que los perros prosperen con una dieta rica en almidones.

"Decir que porque los perros pueden digerir el almidón demuestra que prosperan con una dieta alta en almidón es como afirmar que debido a que las personas pueden procesar etanol y glucosa, prosperamos con una dieta rica en ron y galletas". dice el veterinario holístico, Doug Knueven.

Además de esto, los defensores de las dietas crudas ignoran las muchas características que separan a los perros modernos de los lobos, como la agresividad reducida y la capacidad de cognición social alterada, sin mencionar las alteraciones morfológicas como el tamaño reducido del cráneo, los dientes y el cerebro. ¡Hay muchas diferencias entre perros y lobos!

Comparar perros con lobos es algo así como comparar humanos con simios. Sin mencionar que la vida media de un lobo en estado salvaje no es muy larga cuando la mayoría de los dueños de perros desean que sus perros vivan al menos una década o más.

En este momento, no hay estudios científicos que demuestren beneficios para la salud de las dietas de carne cruda. Su atractivo se basa en el boca a boca, los testimonios y los beneficios percibidos. Sin embargo, los estudios muestran que existen riesgos significativos al alimentar con dietas de carne cruda.

- Lisa M. Freeman, nutricionista veterinaria

3) Los riesgos de la Salmonella para las personas

Una dieta cruda para perros no es tan fácil como verter una bolsa de croquetas en un tazón o abrir una lata y dejarla caer en el plato de tu perro. Hay riesgos para las personas que lo preparan que los dueños de perros deben conocer, lo que se suma a la lista de responsabilidades.

El mayor riesgo es que los dueños de perros contraigan salmonela por el manejo inseguro de la carne cruda.

Entonces, si los veterinarios recomendaran dietas crudas, probablemente se sentirían responsables de garantizar que los dueños de perros lo hagan de manera segura. Esto implicaría señalar los riesgos asociados con el manejo de dietas crudas como:

  • Saber cómo almacenar y descongelar de forma segura las carnes crudas.
  • Lavarse las manos antes y después de estar en contacto con la carne cruda.
  • Disponiendo de utensilios y una tabla de cortar dedicados exclusivamente a su elaboración.
  • Evitar alimentar a los perros en la cocina.
  • Alimentando pequeñas cantidades que se consumen rápidamente.
  • Lavar todos los tazones de comida y agua preferiblemente usando un fregadero que se encuentre en un área separada que no sea la cocina o el baño.
  • Evitar que los niños pequeños, los ancianos, las mujeres embarazadas y los inmunodeprimidos (personas con VIH, sometidos a quimioterapia o que usan medicamentos antiinflamatorios) manipulen dietas crudas o superficies donde se prepare.
  • Tenga cuidado al manipular las heces del perro teniendo en cuenta que este organismo también se puede eliminar en las heces del perro. Según un estudio, se encontró Salmonella en aproximadamente la mitad de los perros que fueron alimentados con una sola comida de alimentos crudos contaminados y estos perros arrojaron Salmonella en sus heces hasta por 7 días.

Aunque la salmonela es el patógeno más comúnmente mencionado cuando se trata de dietas crudas, también existen riesgos de contaminación con otros organismos, como Campylobacter spp, Clostridium spp, Escherichia coli, Listeria monocytogenes y Staphylococcus aureus enterotoxigénico.

Los veterinarios que recomiendan alimentar con carne cruda o huevos sin revelar completamente los riesgos y precauciones pueden enfrentar ramificaciones legales.

- Sherry Sanderson, nutricionista veterinaria certificada por la junta

4) Riesgos de la Salmonella para los perros

Internet está inundado de sitios web y dueños de perros que desacreditan a los veterinarios y los alimentos comerciales para mascotas de manera muy convincente, y esto lleva a que los dueños de perros sean fuertemente influenciados por ellos.

Encontrará muchos testimonios anecdóticos de perros que literalmente se recuperaron de problemas de salud por cortesía de alimentarlos con una dieta cruda, pero es desafortunado que haya pocos informes de perros que fueron dañados por una dieta cruda. Los veterinarios conocen estos últimos casos demasiado bien.

Uno de los principales riesgos es el riesgo de salmonela. Los defensores de los alimentos crudos a menudo afirman que no hay riesgos de salmonela u otros patógenos en los perros, considerando que los perros tienen un estómago más ácido y su tracto digestivo es más corto para reducir las posibilidades de que las bacterias se establezcan.

Sin embargo, los veterinarios dan fe de que esto no es cierto. El tracto gastrointestinal de humanos y perros es notablemente similar tanto desde el punto de vista morfológico como fisiopatológico. El tracto digestivo de un perro no es más corto en comparación con el de un humano cuando se ve en proporción a su tamaño corporal más pequeño, explica la nutricionista veterinaria Dra. Lisa M. Freeman.

Además de esto, no hay diferencia con respecto al pH gástrico y no hay evidencia que demuestre que la diferencia en la longitud del tracto gastrointestinal juega un papel protector. Los perros contraen salmonella y, cuando lo hacen, desarrollan síntomas similares a los que muestran los humanos.

E incluso si los perros fueran alimentados con carne de calidad humana, los riesgos seguirían existiendo considerando que aproximadamente un tercio del pollo crudo vendido para el consumo humano ha dado positivo para Salmonella.

Es lamentable, pero los tiempos modernos han aumentado los riesgos de contaminación bacteriana. Si bien la carne puede ser obtenida por animales sanos, todo se contamina en el camino del matadero a la vitrina, lo que la hace totalmente diferente de la carne de "muerte fresca" que comen omnívoros y carnívoros salvajes, señala la nutricionista veterinaria Dra. Rebecca L. Remillard.

Entonces, si bien es cierto que los perros sanos pueden ser capaces de hacer frente a la ingestión de algunos patógenos, hay que tener en cuenta que los perros jóvenes o los viejos e inmunodeprimidos (como los que padecen cáncer) pueden no hacerlo, explica la nutricionista veterinaria Marjorie L.Chandler.

Es por eso que el Dr. Dressler, también conocido como el "veterinario de cáncer de perro", en su libro La guía de supervivencia del cáncer de perro, recomienda que los propietarios de pacientes con cáncer canino cocinen la carne a bajas temperaturas, el tiempo suficiente para matar los microbios en lugar de alimentarla cruda.

5) Posibles desequilibrios nutricionales

La mayoría de las dietas crudas para perros carecen de ensayos alimentarios o informes de análisis nutricionales de la AAFCO. Esto los hace en alto riesgo de desequilibrios nutricionales que pueden tener efectos nocivos en cualquier perro, pero particularmente vulnerables son los cachorros jóvenes en crecimiento.

Esto ha sido probado a través de revisiones y estudios publicados. Un estudio en particular (Dillitzer et al, 2011) analizó los niveles de 12 nutrientes y encontró que el 60 por ciento de las dietas caseras tenían importantes desequilibrios nutricionales.

Los nutrientes que a menudo faltan son macrominerales esenciales, como el calcio, y oligoelementos, como el yodo, el selenio, el cobre y el zinc. Dichas dietas también carecían de ácidos grasos poliinsaturados omega-6 esenciales, ácido linoleico y ácido araquidónico y contenían niveles inadecuados de vitaminas E, D y B12.

Tales deficiencias nutricionales en los perros podrían provocar problemas sustanciales como piel y pelaje deficientes, diarrea crónica, pansteatitis, osteopenia, anomalías esqueléticas, raquitismo, fracturas óseas y anemia, por nombrar solo algunos.

Además de la falta de nutrientes, las dietas de carne cruda pueden contener excesos y desequilibrios de nutrientes, como desequilibrios en la importante proporción calcio: fósforo.

Si un propietario elige alimentar con una dieta preparada en casa, se le debe aconsejar sobre los riesgos de esta estrategia de alimentación y se le debe advertir que las enfermedades relacionadas con la nutrición pueden imitar otras formas de enfermedades crónicas.

- Lisa Weeth, nutricionista veterinaria

6) Riesgo de bloqueos

A menudo se cree que los huesos, que a menudo se alimentan como parte de dietas crudas, brindan muchos beneficios, como dientes más limpios y estimulación mental. Por lo general, se cree que los huesos crudos no causan daño como lo hacen los huesos cocidos, considerando que es menos probable que los huesos crudos se astillen. Sin embargo, los veterinarios tienen otra versión de la historia y son testigos de problemas con los huesos con regularidad.

Los problemas pueden comenzar en el esófago. Un trozo de hueso puede quedar atrapado dentro del esófago del perro y causar dolor, regurgitación poco después de una comida y dificultad para tragar.

Más abajo en el tracto digestivo, los trozos de huesos pueden alojarse y no pueden pasar del estómago a los intestinos o pueden quedar atrapados en las porciones con curvas del tracto intestinal del perro. En estos casos, puede ser necesaria una cirugía para intentar extraer el hueso del estómago o del tracto intestinal.

Además de los riesgos de obstrucción, los huesos pueden causar asfixia y, cuando están afilados, pueden causar desgarros o perforaciones en el esófago, el estómago o el intestino del perro, lo que puede llevar a situaciones potencialmente mortales.

Sin mencionar que incluso si los huesos pasan sin problemas, los perros pueden tener problemas para pasar los fragmentos de hueso junto con las heces, lo que puede provocar dolor, estreñimiento y sangrado del recto.

7) Riesgos de fracturas de dientes

Ya sea que los huesos estén crudos o cocidos, potencialmente pueden fracturar los dientes de un perro, por lo que esto es algo que los veterinarios deben considerar como un factor de riesgo adicional asociado con la alimentación cruda.

Entre los perros de compañía, los cuartos dientes premolares (dientes carnasiales) que se encuentran en la mandíbula superior parecen ser los más predispuestos a fracturas en comparación con otros dientes. Esto se debe a que los perros generan tremendas fuerzas de mordida con estos dientes.

Los problemas a menudo ocurren cuando los perros mastican elementos que son tan duros como el diente o más duros que el diente, lo que puede desencadenar una posible fractura. Los culpables comunes de las fracturas, por lo tanto, incluyen huesos (cocidos o crudos), pezuñas de vaca, barras de jaula, rocas y juguetes de nailon o plástico duro.

Es posible que los perros afectados no siempre muestren signos de dolor o infección, y su apetito puede permanecer inalterado. Si no se tratan, aunque los dientes fracturados pueden provocar complicaciones como dolor crónico, pulpitis, hinchazón facial y pérdida de dientes.

8) Algunos otros riesgos

Existen algunos otros problemas que pueden asociarse con las dietas crudas que van más allá de la presencia de patógenos, dientes fracturados y obstrucciones gastrointestinales.

Si bien es cierto que muchas dietas de carne cruda hacen que los perros tengan un pelaje brillante y suave debido a su alto contenido de grasa, estos mismos contenidos de grasa pueden causar problemas de salud a algunos perros. Los niveles altos de grasa pueden predisponer a los perros con tractos gastrointestinales sensibles a vómitos y diarrea o incluso a un ataque de pancreatitis.

Un estudio realizado en 2012 también encontró una asociación entre los perros que consumen dietas de carne cruda y el desarrollo de hipertiroidismo (Kohler et al, 2012). En el estudio, varios perros desarrollaron signos clínicos de niveles altos de tiroides, como pérdida de peso, agresividad, taquicardia, jadeos e inquietud.

Finalmente, otro estudio reveló que los perros alimentados con dietas de carne cruda mostraron niveles significativamente más altos de nitrógeno ureico en sangre, creatinina y hematocrito (Wynn et al, 2003).

La línea de fondo

Como se vio, los veterinarios tienen muchas buenas razones para no sentirse cómodos al recomendar dietas crudas. ¿Y por qué deberían hacerlo si hay alimentos para perros que les brindan la tranquilidad de saber que están fabricados por empresas reconocidas y de buena reputación que realizan investigaciones nutricionales, ofrecen dietas equilibradas, se someten a estrictas pruebas de control de calidad para detectar cualquier patógeno y son formulado a menudo por nutricionistas veterinarios?

Además de esto, las principales organizaciones veterinarias han emitido declaraciones de posición sobre las dietas crudas que defienden sus riesgos y no reconocerlos puede considerarse una forma de negligencia.

La política de la Asociación Médica Veterinaria Estadounidense afirma claramente: "La AVMA desaconseja la alimentación de gatos y perros con cualquier proteína de origen animal que no haya sido sometida primero a un proceso para eliminar patógenos debido al riesgo de enfermedad para gatos y perros, así como humanos ".

Por último, pero no menos importante, el objetivo de cualquier intervención terapéutica instituida por un veterinario, como la recomendación de una dieta específica, es primero "no hacer daño", entonces, ¿cómo pueden recomendar una dieta cruda si los estudios y las principales organizaciones veterinarias señalan riesgos sustanciales de enfermedades infecciosas para el perro, el entorno del perro y los seres humanos en el hogar? Como se ve, ¡las cosas son más complicadas de lo que se pensaba!

Entonces, ¿las dietas crudas son un gran no-no?

Con esta información en mente, ¿significa esto que no debes alimentar a tu perro con una dieta cruda ya que todas las dietas crudas son malas? No necesariamente, lo que debe o no debe alimentar a su perro está más allá del alcance de este artículo, ya que este artículo está destinado a profundizar más en por qué los veterinarios no se sienten cómodos recomendando dietas crudas.

Los dueños de perros también necesitan algo de comprensión. Muchos dueños de perros buscan dietas crudas porque se han asustado debido a retiradas de alimentos comerciales anteriores, como la contaminación de melamina de 2007 (¡que mató a cientos de mascotas!) Y los casos de exceso de vitamina D más recientes de 2019. Sin embargo, no muchos dueños de perros son conscientes del hecho de que los alimentos crudos a menudo también se retiran del mercado, como se puede ver en este directorio de retiros de alimentos para mascotas: Historial de retiro de alimentos para mascotas / golosinas.

Si tiene la mente puesta en el crudo y está buscando una dieta cruda hecha a la medida de su perro, lo mejor que puede hacer es realizar una investigación significativa antes de embarcarse en una y consultar con los verdaderos expertos en el campo: es decir, junta. nutricionistas veterinarios certificados.

Estos especialistas tienen como objetivo proporcionar una dieta óptima para la mascota individual, en función de factores individuales como la edad, la salud, la condición corporal y el nivel de actividad. Puede localizar uno cerca de usted a través del Colegio Americano de Nutrición Veterinaria.

La nutricionista veterinaria Rebecca Remillard ofrece dietas caseras personalizadas para perros y gatos por una tarifa en su sitio web PetDiets.com.

Referencias:

  • Dr. Andy Roark: Los mayores mitos sobre los veterinarios y la nutrición
  • DVM360: Dietas crudas: ¿Te dan ganas de BARF? (Actas) Sherry Sanderson, BS, DVM, PhD, DACVIM, DACVN
  • Axelsson, Erik & Ratnakumar, Abhirami & Arendt, Maja-Louise & Maqbool, Khurram & Webster, Matthew & Perloski, Michele & Liberg, Olof & Arnemo, Jon & Hedhammar, Ake & Lindblad-Toh, Kerstin. (2013). La firma genómica de la domesticación del perro revela la adaptación a una dieta rica en almidón. Naturaleza. 495. 10.1038 / nature11837
  • LeJune JT, Hancock DD. Problemas de salud pública asociados con la alimentación de perros con dietas de carne cruda. J Am Vet Med Assoc 2001; 219: 1222–1225.
  • Weese SJ, Rousseau J, Arroyo L.Evaluación bacteriológica de dietas crudas comerciales para caninos y felinos. Can Vet J 2005; 46: 513–516
  • Finley R, Reid-Smith R, Weese JS y col. Implicaciones para la salud humana de las golosinas naturales para mascotas y los alimentos crudos para mascotas contaminados con Salmonella. Clin Infect Dis. 2006; 42: 686-691
  • • Finley R, Ribble C, Aramini J, et al. El riesgo de diseminación de salmonelas por perros alimentados con dietas comerciales de alimentos crudos contaminados con Salmonella. Can Vet J 2007; 48: 69-75.
  • American Veterinary Medical Association: proteína de origen animal cruda o poco cocida en las dietas de perros y gatos
  • DVM360: ¿Los clientes alimentan en forma casera o cruda? Deja el juicio
  • DVM360: Pros y contras de las dietas de alimentos crudos (Actas)
  • Dietas crudas, Lisa M. Freeman, DVM, PhD, DACVN Tufts Cummings School of Veterinary Medicine
  • Dillitzer N, Becker N, Kienzle E. Ingesta de minerales, oligoelementos y vitaminas en raciones de huesos y alimentos crudos en perros adultos. Brit J Nutr 2011; 106: S53-S56.
  • Un estudio reciente identificó a 12 perros con hipertiroidismo causado por comer dietas de carne cruda (Kohler et al, 2012)
  • Wynn SG, Bartges JW, Dodd WJ. Parámetros de laboratorio de rutina en perros sanos alimentados con dietas de alimentos crudos (resumen). Simposio de investigación y nutrición clínica de AAVN, Charlotte, NC, 4 de junio de 2003
  • Desastres del tamaño de un bocado: dietas desequilibradas y alimentación cruda Actas del congreso de la Asociación Mundial de Veterinarios de Pequeños Animales, 2017 Lisa Weeth, DVM, MRCVS, DACVN

© 2020 Adrienne Farricelli

Adrienne Farricelli (autor) el 30 de julio de 2020:

Hola Dora, sí, la salmonella puede ser un gran problema. Nunca tuve problemas para alimentar a mis Rottweilers con carne cruda cuando eran más jóvenes, pero a medida que envejecían y uno tenía cáncer, comenzaron a tener diarrea y ya no la toleraban, así que tuve que dejar de alimentarlos. Atribuyo esto a que sus bacterias intestinales / sistema inmunológico ya no son tan fuertes como solían ser.

Dora Weithers desde el Caribe el 29 de julio de 2020:

Muy útil. Nunca consideré los números tres y cuatro, pero como todos sus otros puntos, estos merecen una consideración seria. Muchísimas gracias.

Adrienne Farricelli (autor) el 29 de junio de 2020:

Hola Devika, tienes razón en que los perros son sensibles a ese tipo de comida. Cada perro es un individuo y puede responder de manera diferente. Los perros con afecciones médicas y sistemas inmunitarios más bajos pueden enfermarse gravemente cuando se les alimenta con alimentos crudos.

Adrienne Farricelli (autor) el 29 de junio de 2020:

Hola FlourishAnyway,

También puedo ver un movimiento de alimentos crudos con los gatos. Incluso está sucediendo con personas con todas las dietas de moda últimamente. Recuerdo que la primera vez que intenté alimentar a mis perros crudos, no sabían qué hacer con él. Lo siento por todos los veterinarios a los que se les pregunta sobre el crudo en muchas de sus citas.

Devika Primic el 29 de junio de 2020:

No tenía idea de esto y compartiste valiosas razones. Los perros pueden ser sensibles a estos alimentos.

Florecer de todos modos desde EE. UU. el 29 de junio de 2020:

Existe un impulso similar para darles a los gatos carnes crudas liofilizadas. Intenté esto, pero mis gatos no tenían nada de eso. Pensaron que las cosas eran asquerosas. Incluso los gatos salvajes que alimento se negaron a comerlo, así que lo dejé afuera durante la noche con la esperanza de que las zarigüeyas se lo comieran. Sin suerte. Plantea algunos puntos excelentes y bien documentados con respecto a los huesos y la salmonela. Ah, y luego está el precio extravagante. Qué magnífico artículo tienes aquí.

aterciopelado desde Home Sweet Home el 28 de junio de 2020:

Mi mamá dijo que el perro sentirá picazón y experimentará caída del cabello debido al condimento de la comida humana.

Adrienne Farricelli (autor) el 28 de junio de 2020:

Hola linda,

Creo que siempre es bueno ver ambos lados de la historia cuando hay discusiones, y el movimiento de la dieta cruda para perros está lanzando algunas declaraciones sobre los veterinarios sin considerar todas las pruebas éticas y de responsabilidad que deben enfrentar.

Adrienne Farricelli (autor) el 28 de junio de 2020:

Hola Hiedi,

Es tan cierto que las dietas de moda entre los humanos se han ido de las manos y algo similar está sucediendo en el mundo de los perros. Es muy complicado averiguar qué alimentos son mejores para nosotros y nuestros perros, ya que hay tantas opciones. Sin embargo, suelo estar de acuerdo en que estaría mal comer como si no hubiéramos cambiado durante todos estos tiempos.

Adrienne Farricelli (autor) el 28 de junio de 2020:

Hola Peggy,

Solía ​​contar con sus manos cuántos nutricionistas veterinarios había en los EE. UU. En el pasado, pero ahora están creciendo cada vez más a medida que el tema de la nutrición canina se está generalizando.

Linda Crampton desde Columbia Británica, Canadá, el 26 de junio de 2020:

Este es un artículo muy informativo y estimulante. Gracias por compartir tantos datos importantes para que los lectores (incluyéndome a mí) los consideren.

Heidi Thorne desde el área de Chicago el 26 de junio de 2020:

¡Ni siquiera me hagas empezar aquí! Esto es similar a todas las modas salvajes y extrañas de la dieta humana del día para los humanos. El hecho es que nosotros y nuestras mascotas domésticas no vivimos en la naturaleza. Además, las necesidades nutricionales de los seres humanos y los animales también han cambiado a lo largo de los milenios.

No me alimento crudo. Puedo alimentar a humanos con alimentos cocinados, por ejemplo, cuando no están bien y necesitan una dieta especial por razones médicas. Aparte de eso, olvídalo. ¡Ni siquiera paso tanto para cocinar mis propias comidas!

De todos modos, ¡una gran perspectiva, como siempre!

Peggy Woods desde Houston, Texas, el 26 de junio de 2020:

Este artículo suyo fue uno de los mejor documentados que he leído. Cuando teníamos perros, solía cocinarles un poco. Usualmente usé pollo o pavo y agregué arroz y verduras. Pero también tenían su comida seca comprada. La buena nutrición de nuestras mascotas es un tema que la mayoría de la gente querría para sus mascotas. No sabía que había veterinarios nutricionistas, pero debería haberme dado cuenta. Hay veterinarios especialistas en todo tipo de áreas.

Adrienne Farricelli (autor) el 26 de junio de 2020:

Hola James,

Mi suegra también alimentó a sus perros con huesos de pollo cocidos y parece que les fue bien y de hecho vivieron una larga vida. Supongo que aprendieron a masticar con mucho cuidado y / o simplemente tuvieron suerte. Es cierto que hoy en día vivimos en una sociedad litigiosa por lo que los veterinarios necesitan cubrirse el trasero lo máximo posible y ¿quién les puede culpar? Cuando los problemas involucran tanto a los perros como a los dueños de perros (como es el caso de la manipulación insegura de la carne cruda que puede conducir a la salmonela), los riesgos aumentan al doble.

James C Moore desde Joliet, IL el 25 de junio de 2020:

Solía ​​darle al perro de un vecino (con su conocimiento) mis huesos de pavo sobrantes. Cociné bien mis muslos de pavo, así que pensé que los huesos eran seguros para ella. No supe hasta que cambiaron a su perro a una dieta de solo alimento seco lo dañinos que podían ser los huesos. He tenido varios perros que comieron huesos sin daño aparente. Podrían ser ellos y yo tuvimos suerte. En cuanto a la carne cruda, ya consideraba que la salmonela era un problema.


Pros y contras de alimentar una dieta comercial

Se ha probado un alimento para perros de marca comercial para asegurarse de que sea una dieta completa para su perro. Los alimentos de la dieta tienen conservantes para mantenerlos frescos y eliminar el riesgo potencial de toxinas que podrían dañar a su mascota. Cuando compre alimentos con conservantes más naturales, asegúrese de verificar la fecha de caducidad y evite almacenar grandes cantidades de alimentos a la vez. Alimentar después de la fecha indicada puede provocar una enfermedad potencialmente grave.

Alimentar una comida comercial para perros

Si decide alimentar con una comida para perros preparada comercialmente, mire los ingredientes con los que los está alimentando. Asegúrese de que la proteína sea uno de los primeros ingredientes. Si bien existen alimentos para perros sin granos, estudios recientes han demostrado que conducen a enfermedades cardíacas y se necesitan algunos granos en la comida de su perro. Si bien todos los alimentos comerciales para perros deben tener algún tipo de conservante para ayudar a mantener la comida fresca. Hay algunos conservantes más naturales como los tocoferoles (vitamina E), el ácido cítrico (vitamina C) y el extracto de romero. Estos conservantes no conservan la comida tanto tiempo como otros, por lo que no te recomendamos que compres estos alimentos a granel.

Transición de una dieta a la siguiente

Si está cambiando de un tipo de dieta al siguiente, comience lentamente. Cambie lentamente de una dieta a la siguiente agregando aproximadamente ¼ de comida nueva y ¾ de comida vieja durante unos días. Después de unos días de esta mezcla, mezcle los alimentos ½ alimento viejo y ½ alimento nuevo. Alimente esta mezcla durante unos días. Luego, vaya a ¾ de alimento nuevo y 1/4 de alimento viejo durante 3 a 4 días.

Finalmente, siempre que su perro esté bien, alimente solo con la nueva dieta. Cambiar la dieta repentinamente de un tipo al siguiente puede causar malestar gástrico y diarrea. Si nota diarrea en su perro después de cambiar de comida. Incluso si cambiar entre dos tipos diferentes de la misma dieta puede causar malestar estomacal en un perro con un estómago sensible. Si la diarrea dura más de unos pocos días, busque atención veterinaria para su mascota, ya que puede haber un problema importante con su perro.

¿Cuál es un ejemplo de una dieta de alimentos crudos?

Es mejor pedirle ayuda a su veterinario para averiguar qué es lo mejor para alimentar a nuestro perro. El tipo de dieta que recomienden dependerá del tipo de perro que tengas, la edad que tenga y cualquier condición de medicación subyacente que pueda tener. Su veterinario puede ayudarlo a encontrar una buena dieta de alimentos crudos para alimentar a su mascota. Este es solo un ejemplo de una dieta de alimentos crudos que puede comer un perro.

Ingredientes necesarios:

  • 2 1/2 libras de carne molida
  • 4 oz de hígados de pollo
  • 1 zanahoria picada
  • 1 manzana pequeña sin semillas
  • 1/2 taza de espinacas tiernas
  • 2 huevos enteros incluida la cáscara
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 cucharada de linaza molida
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Ponga todas las verduras en un robot de cocina y píquelas muy finas. Mix all of these ingredients up, and divide them out into daily portions. Freeze all packages of food and only unfreeze 1 to 2 days’ worth of food at a time. If you unfreeze more food than this, it can spoil before your dog can eat the food.

A good rule of thumb when trying to figure out how much food to feed your pet is about 1 cup for 15 pounds of body weight. When you feed your pet make sure that they eat all their food at one time. If they do not eat all their food, throw away any uneaten food as this can quickly grow bacteria that can lead to a very serious medical condition.

Conclusión

There are many different options when it comes to feeding your pet. Make sure that the way that you chose works with your lifestyle. If you are always busy and on the go then feeding a fresh everyday raw diet may not be the easiest way to go. If you still want to feed a raw diet, then looking at the premade dog food options may be the way to go. While the dog food choices are limitless, you must figure out exactly what works for you and your pet so you can both be happy and healthy for years to come.


Raw dog food diet: What it is

A raw dog food diet typically consists of:

  • Muscle meat, often still on the bone
  • Bones, either whole or ground
  • Organ meats such as livers and kidneys
  • Raw eggs
  • Vegetables like broccoli, spinach, and celery
  • Apples or other fruit
  • Some dairy, such as yogurt

Continuado

“For most animals, it’s more beneficial than processed foods,” says Doug Knueven, DVM, of the Beaver Animal Clinic in Beaver, Pa.

Knueven specializes in holistic medicine and also consults for Nature’s Variety, a Lincoln, Neb.-based manufacturer of frozen raw food diets as well as cooked dry and canned foods.

Barbara Benjamin-Creel of Marietta started giving raw food to her three dogs after Scooter, a German Shepherd, was diagnosed with cancer. The diet change came too late to help Scooter, she says, but the other dogs are thriving after two years on raw dog food. The 11-year-old dogs seem more energetic, and one with chronic digestive problems tolerates the raw diet better.

“The change in the coat was pretty immediate,” Benjamin-Creel says. “Also, their breath was much better.”

Benjamin-Creel makes the food herself, giving yogurt in the morning and raw ground pork, turkey, or beef mixed with some rice in the evening. To cut costs, she stocks up on ground meat when it’s on sale. “It’s not cheap,” she says, “but I think we’ve avoided a lot of old-age issues.”

The cost of a raw dog food diet varies with the ingredients used and how it is prepared. For a 30-pound dog, a one-day supply of one variety of a frozen, commercially available raw chicken diet costs about $2.50 others may range up to $5 a day. A super-premium, commercial dry dog food costs about $1.


Feeding Pets a Raw-Meat Diet Can Be Dangerous for Them—and for You

V eterinarians are warning people about the potential risks of feeding dogs and cats raw meat–based diets—not just for the pets, but for their human owners, as well. In a new analysis of 35 commercial raw dog and cat foods, researchers found that 86% of products contained potentially dangerous bacteria.

The new study, published in the BMJ’s Vet Record, looked at dog and cat food commercially available in the Netherlands. In an email, the study authors said that raw-meat pet foods for sale in the United States are “without a doubt similar” to those tested in the study.

Raw meat–based pet-food diets (sometimes referred to as RMBDs) have become increasingly popular around the world, the study authors wrote in their paper. “Yet claims of health benefits are not backed by evidence,” they wrote, “and several studies have reported possible risks.”

Those risks don’t just apply to the pets themselves, says Paul Overgaauw, a veterinarian and visiting researcher at Utrecht University. Humans can get sick from bacteria and parasites lurking in raw-meat products, too. In fact, humans may face higher risks than their pets, who can be carriers and shedders of these pathogens even when they don’t become sick themselves.

Most reports of infections being transmitted from pets to owners have been anecdotal, says Overgaauw. “But I can imagine that cross-contamination in the kitchen during preparation of the food, and cleaning of the food bowls—as well as direct contact with infected animals—are the highest risks,” he says. Humans may also be exposed to harmful pathogens when cleaning up an infected animal’s waste or when an infected animal licks its owner’s face or hands.

To find out how real these risks are, Overgaauw and his colleagues analyzed samples of 35 frozen pet-food products from eight different brands, all of which are available at pet shops and supermarkets in the Netherlands. The foods contained raw meat, bones, and animal by-products from beef, duck, chicken, lamb, and horse, along with additional ingredients.

E. coli bacteria was found at levels above the threshold for human consumption in 40% of the pet-food products. Even more worrisome, E. coli 0157—a particularly dangerous strain currently responsible for a lettuce-based outbreak in North America—was found in 23% of the samples. The researchers also tested for listeria and salmonella bacteria, and found them in 43% and 20% of the samples, respectively.

Two potentially harmful parasites—Sarcocystis cruzi and Toxoplasma gondii—were also detected in 11% and 6% of the products. The former is known to be dangerous to farm animals, while the latter has been linked to illnesses in cats and humans (including mental illness in cat owners) in the United States.

Despite the relatively low number of products tested in the study, the authors say it’s clear that commercial RMBDs may be contaminated with a variety of zoonotic bacterial and parasitic pathogens, which can pose a risk to pets and to their owners. Earlier analyses on raw pet food in the United States also found similar levels of contamination.

Studies have also shown that cats and dogs who eat raw-meat diets are also more likely to become infected with antibiotic-resistant bacteria than those on conventional diets of dry or canned food, the authors add. That can have further implications for pet owners and for public health in general.

Commercial raw-meat pet foods sold in the United States and Europe contain “all kinds of meat, organs, and bones, sometimes with vegetables or fruits added,” says Overgaauw. “I think that in the U.S. especially, owners are much more liking the convenience, and buy these products instead of preparing raw food on their own.”

“As an evidence-based working veterinarian, I don’t support these products,” he says—not only because of the risk of infection, but because not all of them offer complete and balanced nutrients that dogs and cats need to grow and stay healthy.

“Every owner may decide what to feed his or her pet,” says Overgaauw, but he does believe that warning labels should be added to products containing raw meat. He also believes that pet owners should be educated—by vets, pet stores, and pet-food companies—about the importance of personal hygiene and proper handling of these foods, so they can make the best decision for their pets and for themselves.


Dangers of Raw Diets for Dogs

"Should I feed my dog a raw diet?" If you've ever heard another pet parent rave about how his or her dog appears to be thriving on a raw meat diet, you might be asking yourself this question. Proponents of raw diets for dogs point out that dogs are biologically similar to carnivorous wolves, and claim that the benefits of this type of diet include healthier skin, coat and teeth, more energy and smaller stools, according to PetMD. However, there is very little scientific evidence to support these claims. In fact, most of the scientific research on raw meat diets for dogs shows that they could do more harm than good.


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